LE MENU A 27 € Soupe de poisson, croûtons, rouille et fromage
ou
Seiche sautée à la catalane
ou
Terrine de campagne maison
ou
Tarte fine aux légumes confits
ou
Assiette d’anchois et poivron mariné à l’huile d’olive et vinaigre balsamique
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Filet de Daurade Royale poêlée, fine ratatouille et risotto à l’encre
ou
Suprême de volaille en terre et mer, polenta crémeuse
ou
Fricassé de la mer, riz blanc, flande carotte au gingembre
ou
Proposition du chef
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Assiette de fromage
ou
Dessert au choix sur notre carte des desserts
LE MENU A 36€
Assiette de la mer
(assortiment de produits de la mer préparés par nos soins)
ou
Foie gras de canard mi cuit au gros sel et au Banyuls
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Poisson du jour
ou
Filet de canette aux épices, Parmentier de canard
ou
Grenadin de veau au bleu d’auvergne
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Assiette de fromage
ou
Dessert au choix sur notre carte des desserts